專(zhuān)業(yè)育肥的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):
1、周期短
只要前期準(zhǔn)備工作(圈舍、資金、草料、人員等)做好,每年出欄一批甚至兩批都不是問(wèn)題,資金回籠較快。
2、盈利時(shí)間短
因?yàn)轲B(yǎng)殖周期短,所以育肥?;究梢詫?shí)現(xiàn)當(dāng)年投資當(dāng)年收益。相反自繁自育收益過(guò)程會(huì)比較長(zhǎng),基本會(huì)跨年度。
3、養(yǎng)殖時(shí)間自由調(diào)整
育肥牛出欄后,養(yǎng)殖戶(hù)可以選擇休息一段時(shí)間再購(gòu)置下一批架子牛,這樣不會(huì)很累。自繁自育就不行了,基本全年沒(méi)有空閑時(shí)間休息。
缺點(diǎn):
1、局限性
牛源不方便,如果當(dāng)?shù)貨](méi)有好的牛源,就需要異地購(gòu)買(mǎi)。異地購(gòu)買(mǎi)的不利因素一是增加購(gòu)買(mǎi)和運(yùn)輸成本;二是容易上當(dāng)受騙。
2、易錯(cuò)過(guò)行情
育肥牛出欄的時(shí)間是有限制的,也許這批牛出欄時(shí)正好趕上行情不好,但又不能過(guò)分壓欄;而行情好的時(shí)候又沒(méi)有合適的牛出欄。這些情況就造成了養(yǎng)殖收益低。
3、疫情復(fù)雜
因?yàn)橛逝4蠖际钱惖赜?,疫病情況復(fù)雜;再加上長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)激等情況,很容易造成購(gòu)進(jìn)的牛感染多種疫病,影響收益。
自繁自育的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):
1、疫情易控制
牛犢?gòu)某錾匠鰴谝恢痹谕火B(yǎng)牛場(chǎng),不與外界牛接觸,疫病種類(lèi)相對(duì)穩(wěn)定,只要做好防疫將不會(huì)發(fā)生較大疫情。同時(shí)無(wú)運(yùn)輸應(yīng)激、飼料過(guò)渡應(yīng)激等,將會(huì)進(jìn)一步減少疫病發(fā)生。
2、效益穩(wěn)定
自繁自育節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)和運(yùn)輸犢牛的成本,當(dāng)然運(yùn)輸損傷、應(yīng)激等附加成本就更沒(méi)有了。而且犢牛價(jià)格上漲不會(huì)影響?zhàn)B殖效益,自繁自育的養(yǎng)牛戶(hù)基本每個(gè)月都會(huì)有出欄,不會(huì)錯(cuò)過(guò)行情。
3、犢牛質(zhì)量可靠
自繁自育的情況下可以保證品種純度,因?yàn)榱私庾约号5膬?yōu)劣,更容易保留優(yōu)質(zhì)的犢牛,同時(shí)制定出合適的飼養(yǎng)方案。另外可以另外可以避免外地購(gòu)牛的風(fēng)險(xiǎn)。
4、繁育補(bǔ)貼
目前國(guó)內(nèi)多個(gè)地區(qū)都設(shè)有繁育牛補(bǔ)貼,而且力度都挺大。這樣可以為養(yǎng)牛戶(hù)節(jié)省部分成本。
缺點(diǎn):
1、配種
養(yǎng)殖數(shù)量較少的情況下,專(zhuān)門(mén)飼喂一頭種公牛配種并不劃算,只有進(jìn)行人工授精。若當(dāng)?shù)責(zé)o人工授精師傅且自己不會(huì)人工授精的情況下,配種將成為一大難題。
2、周期
自繁自育周期較長(zhǎng),需要較長(zhǎng)時(shí)間才能看到效益。據(jù)專(zhuān)家老師計(jì)算,飼喂青年母牛的情況下,配種后需要9.5個(gè)月才能下牛犢,牛犢需要飼喂1.5~2年才能出欄。總體來(lái)說(shuō),需要2.5年以上才能見(jiàn)到效益,一般人很難堅(jiān)持下去。當(dāng)然第一胎過(guò)后,效益周期將會(huì)變?yōu)?年多。
3、資金
除周期長(zhǎng)外,自繁自育資金壓力同樣較大。一頭優(yōu)秀青年母牛成本價(jià)格在1萬(wàn)元以上,2.5年見(jiàn)效益的情況下母牛需要飼養(yǎng)成本5000元左右,牛犢到出欄需要飼養(yǎng)成本5000元左右。單算母牛成本、飼料成本便要超過(guò)2萬(wàn)元,若在算上圈舍、人工等成本,一頭母牛需要準(zhǔn)備3萬(wàn)元的飼養(yǎng)成本。
建議:
對(duì)于剛?cè)胄械男率纸ㄗh以專(zhuān)業(yè)育肥為主,條件允許可以少量發(fā)展繁殖母牛。不過(guò)最好在做好專(zhuān)業(yè)育肥的基礎(chǔ)上再過(guò)渡到自繁自育,這樣可以減少資金壓力。